Salate


Salatschüssel
mit Schinken und Ei                                         

Salatschüssel
mit Räucherlachsstreifen und Ei

Salat Nizza
mit Thunfisch und Ei

Griechischer Bauernsalat
mit Schafskäse, Oliven und Hirtenpaprika

Salat Total
mit Thunfisch, Käse, Schinken, Hirtenpaprika, Oliven und Ei

Wurstsalat, garniert
Lyoner angemacht mit Zwiebeln

Straßburger Wurstsalat
Lyoner, Emmentaler- Käse, Zwiebeln

Schwäbischer Wurstsalat
Lyoner, Schwarzwurst, Emmentaler Käse, Gurken, Ei und Zwiebeln

Wurstsalat spezial
Wurstsalat mit knackigem Salat

Käsesalat
Emmentaler Käse pikant angemacht mit Zwiebeln

Rindfleischsalat
gekochtes Rindfleisch mit reichlich Zwiebeln und Gurken deftig angemacht

zu allen Salaten servieren wir Brot

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Suppen


Nudelsuppe
Flädlesuppe

Tomatencremesuppe



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Aus der Pfanne


Schnitzel "Wiener Art" vom Schweinerücken
mit Brot, auf Wunsch servieren wir Soße

Schnitzel "Wiener Art" vom Schweinerücken
mit Pommes-frites und Salat

Schweinerückensteak
mit Pommes-frites und Salat

Cordon-bleu
vom Schweinerücken mit Pommes-frites und Salat

Riesenschnitzel vom Schweinerücken
"Wiener Art" mit Pommes-frites und Salat

Putensteak von der Putenbrust
frische Champignons in Rahmsoße, Gemüse, hausgemachte Spätzle und Salat

Pfefferlendchen
Medaillons vom Schweinefilet in pikanter Rahmsoße mit grünem Pfeffer, Gemüse, Kroketten und Salat

Grillteller
argentinisches Roastbeef, Schweinelendchen, kleines Schweinerückensteak, Grilltomate, dreierlei Soßen, Pommes-frites und Salat


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Steaks


Rumpsteak
vom argentinischen Roastbeef, mit Kroketten, Kräuterbutter und Salat

Pfeffersteak
argentinisches Roastbeef, mit pikanter Pfefferrahmsoße, Kroketten und Salat

Zwiebelrostbraten
argentinisches Roastbeef, mit reichlich Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat


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Toast


Hawaiitoast
Schinken und Ananas mit Käse überbacken auf Toastbrot




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Nudelgerichte


Spaghetti mit Räucherlachs in Sahnesoße


Spaghetti Carbonara
mit Schinken-Sahnesoße



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Dünnen


Zwiebeldünne
Knoblauchdünne
Zwiebel-Speckdünne
Speckdünne
Lauchdünne
Lauch-Speckdünne
Käsedünne
Käse-Lauchdünne
Thunfisch-Käsedünne
große gemischte Dünne

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Die Chefin empfiehlt...


Camembert gebacken
mit Ananas, Preiselbeeren und Toastbrot

frische Bauernbratwürste
mit Zwiebelsoße, Bratkartoffeln und Salat

Bauernomlette
von Bratkartoffeln, Ei, Speck und Zwiebeln mit Salat

saure Leberle
vom Rind mit Bratkartoffeln und Salat


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Fast alle Speisen bieten wir auch als kleine Portionen an!